香蒸荔浦芋头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
生抽 :2小匙
水 :1大匙
油 :2小匙
芋头里最好吃的就是荔浦芋头了。它的个体比一般芋头要大,有着细白的肉质和独特的风味,是制作点心佳肴的上乘原料。其营养丰富,含有粗蛋白、钙、无机盐等多种成份,又是强身健体的营养佳品。香蒸荔浦芋头口感细软,绵甜香糯,清甜可口,是不可多得的美食。
主料
荔浦芋头 :1块辅料
盐 :1/2小匙生抽 :2小匙
水 :1大匙
油 :2小匙
具体步骤
芋头去皮,切成较小的滚刀块
将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀,装入盘中
蒸锅中的水烧开后,将芋头连盘放入,大火蒸25分钟即可。出锅点缀青菜碎装饰
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