无花果炖梨如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

秋梨 ：2个
无花果 ：6个

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.秋梨去皮备用。

3.将秋梨去核切丁。

4.加入适量水大火烧开转中火慢炖。

5.将秋梨炖至透亮至自已喜欢的程度。

6.在炖梨的过程中，将无花果对切。

7.再切成小块。

8.将无花果加入炖梨的锅中。

9.加入适量冰糖再炖至溶化即可。

烹饪技巧

1、水的用量按自已的喜好，喜欢汤水多的可多放点。2、冰糖要最后再放，这样味道更甜。3、梨与无花果都有一定的糖份，所以冰糖的用量请酌量。