家常肉圆炒面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
面条 :一份
菊叶 :一小把
葱 :少许
香油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
主料
牛肉圆 :七个面条 :一份
辅料
豌豆 :少许菊叶 :一小把
葱 :少许
香油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
1. 将煮好的碱面用凉水过后沥水 将香油拌入 防止粘连
2. 炒锅入花生油、放入葱和鸡蛋翻炒 再倒入切成片的肉圆片和豌豆同炒装出
3. 锅入油 倒入面条翻炒 加酱油 盐少许加入2合炒 加少许开水软化一下面条
4. 出锅前放入菊叶 略炒 装盘
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