自制翡翠烧卖如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.73W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
菠菜汁 :适量
主料
面粉 :120辅料
烧卖馅料 :适量菠菜汁 :适量
具体步骤
1.馅料:糯米饭加入红烧肉丁、胡萝卜丁、红烧肉卤拌匀即可。和面:面粉加入菠菜汁,面团和的稍微硬一点,和好要醒20分钟。
2.面团分成8个小剂子。
3.小剂子擀成饺子皮,拿一个饺子皮,放入馅料。
4.捏出烧卖形状来。(如图)
5.包好所有烧卖。
6.放入蒸锅,蒸8分钟即可。
7.出锅啦!
8.做的,拍的,漂亮吗?味道不错哦。
蒸的时间要掌握好,时间长了,烧卖的颜色就不漂亮了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/rx6o55.html