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关于烧卖的餐饮百科

美味的烧卖如何做简单又好吃
  • 美味的烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红萝卜:1根辅料木耳香菇:适量油:适量糯米:适量盐:适量香葱:适量面粉:适量具体步骤1.糯米提前泡一晚2.自发粉揉光滑发酵3.糯米蒸熟4.材料切碎备好5.先煸香红萝卜6.再加入香菇木耳7.加入糯米饭调味8.把面皮擀...
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香肠糯米烧卖 怎么做-香肠糯米烧卖 的做法
  • 香肠糯米烧卖 怎么做-香肠糯米烧卖 的做法

  • “儿子平时喜欢吃烧卖的时候,都会去外面买,但我发现外面的东西,很不卫生,所以呢就想自学,这次我就了香肠糯米烧卖,香香的、好吃哦。。。”食材明细主料香肠(75克)糯米饭(1碗)馄饨皮(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠糯米烧卖的做法步骤1、食材:香肠、糯米...
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南瓜金烧卖怎么做-南瓜金烧卖的做法
  • 南瓜金烧卖怎么做-南瓜金烧卖的做法

  • “这次烧卖皮是自己擀的,加了南瓜泥,包出来的烧卖又好看又柔软。包好后放冰箱冷冻,作为早餐非常快手哦!看似步骤很多,其实是写得比较详细而已啦,有兴趣的试试吧!”食材明细皮中筋面粉(300克)南瓜泥(适量)馅糯米(300克)干香菇(5个)猪肉(300克)胡萝卜(1根)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适...
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烧卖馄饨加盟店怎么样?
  • 烧卖馄饨加盟店怎么样?

  • 餐饮提问:烧卖馄饨加盟店怎么样?seves24回答:像现在的馄饨店铺哈,我觉得只有这一张馄饨加盟店馄饨加盟店,要稍微好一点他们店不会至少说生意嘛,是国内比较好的,总体的店铺情况,还是给人一种非常舒适大气的感觉,然后卖出去的东西呢也特别的多,很吸引顾客,所以说要加盟就要赶快咯...
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烧卖的做法 【粤菜】烧卖 烧卖怎么做
  • 烧卖的做法 【粤菜】烧卖 烧卖怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)虾仁(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)糖(适量)香油(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧卖的做法步骤1、准备的材料。2、面粉中倒入温水揉搓成面絮。3、揉搓成“三光”待用。4、胡萝卜去皮剁末,香菇洗净泡发剁末,虾仁剁...
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南瓜素馅烧卖怎么做-南瓜素馅烧卖的做法
  • 南瓜素馅烧卖怎么做-南瓜素馅烧卖的做法

  • “每次做米饭都会刻意多做一碗,留到第二天用来做蛋炒饭,再加上自己喜欢的蔬菜很是美味。不过今天用剩米饭做了素馅烧卖,一般做烧卖用的都是糯米饭,可能是为了增加粘度,包的时候不至于太散吧,而我这个米饭也很黏的,用它代替糯米饭效果是一样的。另外用南瓜泥和的面,做好的烧卖自我...
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美味的翡翠烧卖如何做简单又好吃
  • 美味的翡翠烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:100辅料馅料:适量菠菜汁:适量具体步骤1.面粉加入菠菜汁和成面团。2.和好的面团,静置20分钟,再分成小剂子。3.把小剂子擀成烧卖皮,在皮中间放上馅料。4.捏出烧卖的花边来。5.捏出烧卖形状。(如图)6.放...
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香菇肉末糯米烧卖怎么做-香菇肉末糯米烧卖的做法
  • 香菇肉末糯米烧卖怎么做-香菇肉末糯米烧卖的做法

  • “沉默了有一个星期了,今日开工。。。”食材明细主料糯米饭(1碗)新鲜香菇(40克)肉末(90克)饺子皮(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉末糯米烧卖的做法步骤1、食材:糯米饭、新鲜香菇(已清洗切碎)、肉末、饺子皮2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的...
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简易烧卖的做法 自制简易烧卖 简易烧卖怎么做
  • 简易烧卖的做法 自制简易烧卖 简易烧卖怎么做

  • “烧卖里的馅料应该有糯米,可儿子不喜欢,所以改良了馅料,希望大家见谅!”食材明细主料肉糜(适量)杏鲍菇(适量)咸鸭蛋蛋白(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)花椒水(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易烧卖的做法步骤1、肉糜加入...
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香菇小烧卖怎么做-香菇小烧卖的做法
  • 香菇小烧卖怎么做-香菇小烧卖的做法

  • “上周做的早餐奶香火腿馒头卷已消耗殆尽,一到周末立马动手准备下周的早餐。为了五一美美出阁我正在留指甲,包子是暂时没法儿包了,lg又要求早餐有肉吃,于是我就选了烧卖来做。自己做的馅料咸甜都随自家口味调配,比外面买的要香很多。这次lg也有帮忙擀皮子,表扬一下😊”食材明细...
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特色烧卖如何做简单又好吃
  • 特色烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟烧卖,它是一款特色的美食,它所用的材料非常的丰富,而且它不同于外面卖的那些,它是自己亲手在家里做的,更加健康,卫生,而且特别有营养,他不仅香味浓郁,符合现在人们的口味,做法也十分简单易学,大家有空的时候可以多尝...
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香菇玉米烧卖怎么做-香菇玉米烧卖的做法
  • 香菇玉米烧卖怎么做-香菇玉米烧卖的做法

  • “春天来了,做锅香菇玉米烧卖给家人吃。”食材明细主料糯米(2斤)香菇(6朵)豌豆(适量)玉米粒(适量)油渣(适量)肉末(适量)辅料酱油(10ml)盐(适量)糖(10克)生抽(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇玉米烧卖的做法步骤1、猪肥肉切末煎出油,放肉末炒,少许盐。炒香后放入泡发后切末的...
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麻辣香肠蚕豆烧卖的做法 麻辣香肠蚕豆糯米烧卖 麻辣香肠蚕豆烧卖怎么做
  • 麻辣香肠蚕豆烧卖的做法 麻辣香肠蚕豆糯米烧卖 麻辣香肠蚕豆烧卖怎么做

  • 食材明细主料蚕豆肉(120克)麻辣香肠(95克)糯米饭(1碗)馄饨皮(适量)辅料生抽(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠蚕豆烧卖的做法步骤1、食材:蚕豆肉、麻辣香肠、糯米饭、馄饨皮2、将麻辣香肠放在案板上切碎。3、接着,将糯米饭倒入大碗中,合入切好的麻辣香肠和蚕豆肉。4、加...
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糯香烧卖怎么做-糯香烧卖的做法
  • 糯香烧卖怎么做-糯香烧卖的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)香菇(适量)肉馅(适量)辅料酱油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯香烧卖的做法步骤1、将糯米浸泡三小时后放进电压力锅煮,因泡过所以水放少许即可。2、将瘦肉,香菇,蒜头,姜葱都剁碎备用。3、锅放适量的油大火热后放进蒜蓉,...
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养颜烧卖的做法 适合女性吃的养颜烧卖 养颜烧卖怎么做
  • 养颜烧卖的做法 适合女性吃的养颜烧卖 养颜烧卖怎么做

  • “紫甘蓝的营养价值:1.所含有的维生素种类是所有蔬菜中的冠军,尤以丰富的维生素C,较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等。并且经过研究发现,200克甘蓝菜中所含有的维生素c的数量是一个柑橘的两倍。2.适量的多吃紫甘蓝,还能够起到很好的强身健体的功效,经常吃...
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香菇肉糜糯米烧卖怎么做-香菇肉糜糯米烧卖的做法
  • 香菇肉糜糯米烧卖怎么做-香菇肉糜糯米烧卖的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)面粉(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)肉泥(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料盐(适量)香油(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)料酒(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇肉糜糯米烧卖的做法步骤1、用60度左右的热水和面,将面揉成光滑的面团,然后室温静...
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#美食派#香菇肉烧卖如何做简单又好吃
  • #美食派#香菇肉烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料普通面粉:200糯米:300新鲜香菇:6朵开水:50冷水:50五花肉:150辅料料酒:适量黑胡椒粉:适量盐:适量酱油:适量蒸鱼豉油:适量白糖:适量姜:适量具体步骤1.第一步:和面。将开水倒入面粉中,充分搅拌均匀,然后分2-3次加入冷水,将面...
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鲜美鸭肉烧卖如何做简单又好吃
  • 鲜美鸭肉烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭肉烧卖,是一款非常不错的小吃,很适合当做早餐吃,也可以当做午餐吃,一次多做一些,下次想吃的时候直接拿出来蒸就可以了,好吃又省事。嫩嫩的鸭肉,一些其它的配菜,再搭配上软糯香甜的糯米饭,滋味绝对很好。特别是在...
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“家有大厨”烧卖如何做简单又好吃
  • “家有大厨”烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:50木耳:50豆角:50红萝卜:1/2根糯米:500辅料葱姜:适量老抽:适量料酒:适量蚝油:适量油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.糯米蒸好2.各种材料准备好3.炒好菜料放好盐适量多一些4.炒好的菜料放入蒸好的糯米饭中...
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日式猪肉烧卖怎么做-日式猪肉烧卖的做法
  • 日式猪肉烧卖怎么做-日式猪肉烧卖的做法

  • “去年评比在日本最受欢迎的中华美食排名第一的就是烧卖。是的,你没看错,就是每天的日常早餐烧卖。虽然同称烧卖,但是我吃过的烧卖却大有不同,光是内馅、外皮都有着自己的独特之处。今天教大家用微波炉就能制作的日式猪肉烧卖,外形似花,内馅汁多味浓。看到一句对烧卖最高的评价...
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美味的粗粮糯米烧卖如何做简单又好吃
  • 美味的粗粮糯米烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟美味的粗粮糯米烧卖是南方人特别喜爱的早点之一,一般采用蒸笼的形式烹煮,从蒸笼那一层厚重的水蒸气中拿出,咬上一口软软糯糯,虽然有些粘牙但是一点都不影响美味的口感,如果再加上一些三文鱼合着虾皮一起,一道的...
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好吃又诱人玫瑰香肠小烧卖如何做简单又好吃
  • 好吃又诱人玫瑰香肠小烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟玫瑰香肠小烧卖,让你的早餐不单调。花瓣形状的烧卖皮包裹着软糯的糯米和特色香肠,让人看着就垂涎三尺。多做一点放在冰箱,饿了的时候蒸上一份,活力满满。客人来了时端出一份,大人和小孩都爱吃。对了,还可以用油...
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家庭版烧卖-烧卖
  • 家庭版烧卖-烧卖

  • 食材明细主料糯米(150g)肉(90g)泡发木耳(80g)香菇(6颗)胡萝卜(半根)葱头(1个)饺子皮(300g)辅料虾皮(5g)盐(少许)鱼露(适量)酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版烧卖的做法步骤1、材料:肉、香菇、木耳、葱头、胡萝卜。2、将所有食材切成粒。3、虾皮。4、蒸好的糯米饭。5、...
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水晶双色烧卖怎么做-水晶双色烧卖的做法
  • 水晶双色烧卖怎么做-水晶双色烧卖的做法

  • “看起来很舒服的点心,晶莹剔透。”食材明细主料澄粉(350克)糯米粉(150克)紫薯(200克)金瓜(200克)辅料糖(100克)黄油(50克)色拉油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水晶双色烧卖的做法步骤1、把紫薯和金瓜蒸熟压成泥,加入黄油和糖拌成馅心。2、澄粉和糯米粉混合在一起,用开水烫面。3...
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腊味杂粮烧卖怎么做-腊味杂粮烧卖的做法
  • 腊味杂粮烧卖怎么做-腊味杂粮烧卖的做法

  • 食材明细主料全麦粉(适量)香肠(适量)春笋(适量)香菇(适量)杂粮(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味杂粮烧卖的做法步骤1、全麦粉中加入适量开水,晾至不烫手时揉成团,醒30分钟。2、杂粮和糯米适量洗净泡软。(用自己喜欢的杂粮,我放的是黑米,糙米和荞麦)3、香菇...
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