家常青椒木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
青红椒 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
糖 :少许
孜然 :适量
主料
木耳 :适量青红椒 :适量
辅料
盐 :适量油 :适量
鸡精 :适量
糖 :少许
孜然 :适量
具体步骤
1. 耳用冷水泡十分钟后洗净去蒂再放入冷水中发至软糯,大约两三小时的样子。
2. 青红椒切羊角段(小碗里是准备好的鸡杂,犹豫半天还是倒掉了)。
3. 起锅点火烧热加油放木耳煸炒。
4. 下青红椒段翻炒,此菜火要大,猛火重油快炒是诀窍!
5. 材料一断生立刻加盐、鸡精、少许糖、孜然就可以出锅了。
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