朴素的面条邂逅美味的培根蛋酱如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
罗勒 :一小把
鸡蛋 :2个
红波乳酪 :1块
面条 :半斤
黑胡椒粉 :5
黄油 :10
盐 :适量
主料
培根 :4片罗勒 :一小把
辅料
虾 :几只鸡蛋 :2个
红波乳酪 :1块
面条 :半斤
黑胡椒粉 :5
黄油 :10
盐 :适量
1. 乳酪弄碎
2. 取一只鸡蛋的蛋黄,与另一只鸡蛋打匀,倒入乳酪,加入黑胡椒粉拌匀
3. 用少量的油煎熟虾,撒黑胡椒粉和盐,盛出备用
4. 沸水,煮面条到八分熟 热锅融化黄油,加入培根炒到香,火不要太大,避免焦了
5. 加入面条翻炒两下,关火后倒入培根蛋酱、罗勒迅速翻匀,装盘出锅
6. 吃前可以再撒些黑胡椒,搭配上烤好的虾,就可以吃咯~ 味道真是很不错
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