自创干煸黄豆芽如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小时候大家肯定都做过一个实验就是泡黄豆。每次看见黄豆变成黄豆芽的时候·都会非常的开心。长大后自己变成了一个超级吃货对美食也有了研究。从小就觉得黄豆是一种非常神奇的食材，那今天小编要教各位制作的就是一道具有家常风味的自创干煸黄豆芽。

主料

黄豆芽 ：500
油 ：适量
酱油 ：适量

辅料

白砂糖 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
葱花 ：少许

具体步骤

买回的黄豆芽洗净

沥干水分

将锅洗净，灶上加热，锅热后将豆芽放入炒（不用放油）

豆芽炒干水分后放入适量的油翻炒均匀（想吃辣椒可放干辣椒同炒）

放入酱油，盐，蚝油，料酒，糖继续快速翻炒均匀，加入葱花后起锅即可。