![瑞士汁鸡翅膀怎么做-瑞士汁鸡翅膀的做法]( "瑞士汁鸡翅膀怎么做-瑞士汁鸡翅膀的做法")
- “瑞士汁鸡翼是一种香港卤水菜，做法与普通卤水相似，区别在于普通卤水是咸的，而瑞士汁是甜的，因此又有“卤水甜鸡翼”之称。瑞士汁除了用八角、陈皮等香料调制外，还加入了冰糖、卤汁一同熬煮，将鸡翼放入甜卤水中先煮后浸，捞起趁热食用，鸡翼不但口感嫩滑，还带有丝丝甜味，味道超赞！（摘自...
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![瑞士汁鸡翅怎么做-瑞士汁鸡翅的做法]( "瑞士汁鸡翅怎么做-瑞士汁鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（200g）辅料瑞士汁（150ml）精盐（½匙）鸡精（1匙）料酒（1勺）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑞士汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，加精盐、鸡精、料酒腌10分钟去腥。2、鸡翅下锅，倒入冷水。3、大火煮沸后转小火。4、加瑞士汁。5、小火焖煮5分钟至鸡翅上色。...
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![焗鸡翅膀怎么做-焗鸡翅膀的做法]( "焗鸡翅膀怎么做-焗鸡翅膀的做法")
- 食材明细主料鸡翅膀（十个左右）辅料食盐（适量）食油（适量）酱油（适量）蚝油（少许）生粉（适量）料酒（少许）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焗鸡翅膀的做法步骤1、把鸡翅膀洗净加入所有调料腌好！所有调料都不宜过多哦！除了生粉，其余都只加一点点2、锅内放适量食油，把鸡翅膀两边煎黄！3、加入水，没过...
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![瑞士汁鸡翅根怎么做-瑞士汁鸡翅根的做法]( "瑞士汁鸡翅根怎么做-瑞士汁鸡翅根的做法")
- “瑞士汁的特别是偏甜，颜色（如果你放老抽的话）深，用来卤鸡翅，基本是最佳拍档了，后来就来卤鸡蛋，很不错呢。”食材明细主料鸡翅根（约8只）辅料瑞士汁（约300ML）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）瑞士汁鸡翅根的做法步骤1、瑞士汁：生抽150ml，老抽60-80ml（是为着色和使酱汁不太咸，老抽本身是...
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![腐乳鸡翅膀怎么做-腐乳鸡翅膀的做法]( "腐乳鸡翅膀怎么做-腐乳鸡翅膀的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料玉米淀粉（适量）蛋液（适量）配料腐乳汁（适量）胡椒面（少许）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳鸡翅膀的做法步骤1、翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2、打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用...
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![DIY瑞士汁鸡翅如何做简单又好吃]( "DIY瑞士汁鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡中翅：5个鸡翅根：5个李锦记瑞士汁：半碗70ml辅料清水：一碗140ml姜片：3~4片具体步骤鸡翅清洗干净，沥干水份；姜切成片，备用。去血水:烧开锅内的水，加入姜片，放入鸡翅焯至变色，捞起沥干水。下锅:锅内加入瑞士汁、清水、...
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![脆皮鸡翅膀怎么做-脆皮鸡翅膀的做法]( "脆皮鸡翅膀怎么做-脆皮鸡翅膀的做法")
- “皮脆肉嫩，味道鲜美。”食材明细主料鸡翅膀（500k）熟花生（20k）熟芝麻（10k）辅料生粉（200k）蚝油（50k）孜然粉（10k）泡打粉（2k）鱼露（适量）茄汁（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮鸡翅膀的做法步骤1、先将鸡翅膀洗净，在鸡翅膀上用刀划出小口，用斗箕沥干水，装盆里加入适量鱼露腌制待用。2、再...
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![煎鸡翅膀怎么做-煎鸡翅膀的做法]( "煎鸡翅膀怎么做-煎鸡翅膀的做法")
- “前段时间在超市里面买过一次调料腌制过的鸡翅根，算是半成品，在锅里面煎的味道还不错，想着鸡翅中应该味道会更不错，就买回来一些。”食材明细主料鸡翅中（10个）辅料干辣椒（适量）老干妈（1勺）生抽（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎鸡翅膀的做法步骤1、鸡翅...
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![瑞士鸡翼怎么做-瑞士鸡翼的做法]( "瑞士鸡翼怎么做-瑞士鸡翼的做法")
- “有天看香港翡翠台的饮食节目苏GOOD，正好看到教大家做瑞士鸡翅，材料简单，作法容易。想我这样懒的人都觉得容易就一定很容易的。先到市场买主料鸡翅膀，看你喜欢，我选了9个，电视上说要中翅连尾翅（中翅一定要连尾翅，要不然放到锅里的时候会不平衡,马上背面与正面不分），但市场没这样分...
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![葱味鸡翅膀的做法 葱味鸡翅膀--家常下饭菜 葱味鸡翅膀怎么做]( "葱味鸡翅膀的做法 葱味鸡翅膀--家常下饭菜 葱味鸡翅膀怎么做")
- “这个菜都是葱、葱、葱，葱，葱香味十足，在腌制这个阶段比较重要，一般是把味放够了，等下一步煎制，煎好了就基本成事了，既易做，又下饭。”食材明细主料鸡翅（12块）浸泡调料精盐（1小匙）腌鸡调料红葱头（1枚）香葱（1棵）精盐（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）白兰地（1大匙）玉米淀粉（1大匙）菜油（1大匙）自煎葱油（1大匙）...
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![正宗瑞士蛋糕卷如何做简单又好吃]( "正宗瑞士蛋糕卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:55分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：5个沙拉油：70橙汁：70低筋面粉：90细砂糖：70安佳淡奶油：130ml辅料泡打粉：2塔塔粉：2盐：2具体步骤1.五个鸡蛋蛋黄蛋清分开左下碗里是低筋面粉和2g泡打粉右下碗里是细砂糖和塔塔粉2.橙汁和色拉油3.安佳淡奶油...
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![红烧鸡翅膀怎么做-红烧鸡翅膀的做法]( "红烧鸡翅膀怎么做-红烧鸡翅膀的做法")
- 食材明细主料鸡中翅（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡翅膀的做法步骤1、鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2、加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3、锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。4、一面煎黄再煎另一面。5、将腌...
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![蚝油鸡翅膀的做法 蠔油鸡翅膀 蚝油鸡翅膀怎么做]( "蚝油鸡翅膀的做法 蠔油鸡翅膀 蚝油鸡翅膀怎么做")
- “此菜味道浓重，好下饭，蚝油的牌子不区。”食材明细主料鸡翅膀（8块）辅料蚝油（2汤匙）糖（3汤匙）白兰地（1茶匙（料酒））姜（10片）胡椒粉（1/8茶匙）水淀粉（1茶匙）酸咸（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡翅膀的做法步骤1、先将翅膀在反面划两斜刀；2、开锅，放冷水，放6片姜，撒少许胡椒粉，开火，下鸡翅，烧开水，...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![豉油鸡翅膀怎么做-豉油鸡翅膀的做法]( "豉油鸡翅膀怎么做-豉油鸡翅膀的做法")
- “广东人喜欢做豉油鸡，是道很经典的菜，几乎每个酒楼，都有它，俺这次解冻了些鸡翅膀，正担心怎样做好，突然想起以前做过豉油鸡，这次就做豉油鸡翅吧。”食材明细主料完整鸡翅（6-8只）辅料生抽（150ML）老抽（50ML）糖（3汤匙）姜（4片）花椒（约10粒）八角（1朵）香叶（3-4片）陈皮（2片）甘草（3-4片）红茶叶（1汤匙）料酒（2汤匙...
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![五味鸡翅膀的做法 蒜香五味鸡翅膀 五味鸡翅膀怎么做]( "五味鸡翅膀的做法 蒜香五味鸡翅膀 五味鸡翅膀怎么做")
- “最爱吃鸡翅膀了...肉很嫩，很容易入味...大爱大爱...一般都是别人做给我吃，或者去外面买来吃...但是往往不是少了一点，就是多了一点...总是达不到我想要的水准..还是自己动手做了...做的再难吃也不会挑剔..嘿嘿”食材明细主料鸡翅膀（12只）辅料蒜末（随便放不放）配料番茄酱（4勺）五...
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![瑞士汁卤蛋怎么做-瑞士汁卤蛋的做法]( "瑞士汁卤蛋怎么做-瑞士汁卤蛋的做法")
- “瑞士汁卤蛋，既可下饭，也可做早餐，十分顶肚。”食材明细主料鸡蛋（6只）辅料生抽（瑞士汁）（150ML）老抽（瑞士汁）（60ML）冰糖（瑞士汁）（4-5块）八角（瑞士汁）（2朵）陈皮（瑞士汁）（3片）玉桂皮（瑞士汁）（2（象2手指））甘草（瑞士汁）（3片）姜（瑞士汁）（5片）高汤或水（瑞士汁）（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）瑞士汁卤蛋的做法步骤1...
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![瑞士鸡翅怎么做-瑞士鸡翅的做法]( "瑞士鸡翅怎么做-瑞士鸡翅的做法")
- “这当然不是什么瑞士的鸡翅，那地方俺也没去过。刚从电视上学的，甜鸡翅，英文sweet的发音，被叫成这样的，地道的中式做法。”食材明细主料鸡翅（3个）洋葱（小半个）辅料料洒（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）香叶（适量）酱油（适量（老抽））甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑞士鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净凉...
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![红烧鸡翅膀的做法 红烧鸡翅膀～我最喜欢吃 红烧鸡翅膀怎么做]( "红烧鸡翅膀的做法 红烧鸡翅膀～我最喜欢吃 红烧鸡翅膀怎么做")
- “红烧的菜很简单又很美味，真是十分喜欢，今天做的是红烧鸡翅，翅中翅根都可以，也可以用来做鸡腿！这个简单版本的红烧鸡翅，只用三步就可以坐等美味出锅了，超级下饭。”食材明细主料鸡翅（500克）糖（50克）老抽（5ml）生抽（5ml）十香粉（1克）香油（5ml）蚝油（5ml）葱（1棵）辅料姜（1块）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普...
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![可乐鸡翅最正宗的做法]( "可乐鸡翅最正宗的做法")
- 现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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![瑞士汁鸡腿怎么做-瑞士汁鸡腿的做法]( "瑞士汁鸡腿怎么做-瑞士汁鸡腿的做法")
- “瑞士汁是从老外的sweet,sweet直译过来。瑞士汁咸中带甜，瑞士汁鸡腿鸡翅色香味俱全，深受小朋友和爱吃肉的人欢迎。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料姜（蒜）陈皮（适量）配料胡椒粉（花生油）鸡粉（料酒）酱油（片糖）苦味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瑞士汁鸡腿的做法步骤1、清水加入姜块煮开，放入...
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![黄金鸡翅膀怎么做-黄金鸡翅膀的做法]( "黄金鸡翅膀怎么做-黄金鸡翅膀的做法")
- “回归鸡翅渴望飞翔的味道。”食材明细主料鸡翅（500g）黄油（80g）辅料孜然（少许）香草（少许）白胡椒粉（少许）五香粉（少许）花椒粉（少许）葱碎（5g）盐（少许）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金鸡翅膀的做法步骤1、鸡翅温水洗净，划开小口（为排出血水）。锅内热葱姜水，煮开后下鸡翅。3分钟后捞出，沥干水...
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![瑞士汁煮鸡蛋怎么做-瑞士汁煮鸡蛋的做法]( "瑞士汁煮鸡蛋怎么做-瑞士汁煮鸡蛋的做法")
- “瑞士汁不但可以煮鸡翅膀，还可以煮鸡蛋，而且风味特别，可以做早餐也可以在正餐时食用，只要汁煮好了，煮蛋的工序比鸡翅膀简单。最近在好几个网上，看见有人做出带花的茶叶蛋和卤水蛋，很可爱漂亮，这次借煮瑞士汁蛋的机会学做一次。纯属贪玩，有心机有时间，不妨试一试。”食材明细主料鸡...
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![卤鸡翅膀怎么做-卤鸡翅膀的做法]( "卤鸡翅膀怎么做-卤鸡翅膀的做法")
- “做了卤水，放在冰箱，时不时用来卤卤肉类和鸡蛋，使卤汁味道更加厚味儿，虽然比不上专业的卤水店，但从家庭菜来说，也可以上上桌，解解馋吧。”食材明细主料鸡翅（8块）焯水生姜（1块）葱头（1个）米酒（1大勺）精盐（1小勺）卤水旧卤水（2杯）清水（适量）酱油膏（1大勺）老抽（1/2大勺）冰糖（约10克）红糖（1大勺）浇汁卤水（1/2...
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![可乐鸡翅膀怎么做-可乐鸡翅膀的做法]( "可乐鸡翅膀怎么做-可乐鸡翅膀的做法")
- 食材明细主料鸡翅（12个）可乐（300毫升）辅料料酒（适量）酱油（适量）生姜片（3片）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）可乐鸡翅膀的做法步骤1、鸡翅洗净，背上斜切两刀，这样更入味。2、开水汆烫一下，捞出洗净。3、锅烧热，放入鸡翅，煎至两面焦黄。4、放入料酒及酱油翻炒几下。5、倒入可乐，大概放了3...
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味味甜
