排骨海带汤如何做简单又好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:2小时
海带 :200
胡萝卜 :150
主料
排骨 :700海带 :200
胡萝卜 :150
辅料
葱姜 :少许1. 海带用凉水浸泡30分钟,我用的是袋装的海带丝,如果用大块的海带,可以用蒸锅蒸个三十分钟
2. 排骨洗净,锅内放入凉水和排骨,焯水,之后过一下凉水
3. 葱切段,姜切片
4. 胡萝卜切滚刀块
5. 锅内放入水,葱和姜,,大火烧开,撇去浮沫
6. 加入海带和胡萝卜,小火煮2个小时
7. 加入胡椒粉,盐,调味,即可出锅
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