鸡粥(4人份)如何做简单又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鸡 :半只
水 :1200亳升
盐 :1茶匙
葱 :1根
胡椒粉 :1/4茶匙
麻油 :1茶匙
主料
米 :3/4杯鸡 :半只
辅料
姜丝 :1茶匙水 :1200亳升
盐 :1茶匙
葱 :1根
胡椒粉 :1/4茶匙
麻油 :1茶匙
具体步骤
1. 米洗净,放进电饭煲里,注入水。
2. 按下“粥”键后选择“鸡粥”程序﹔烹调时间设定为1小时。然后按“烹调”开始煮。
3. 鸡洗净切块,用盐和麻油腌半小时。
4. 当电饭煲提示“加入鸡肉”时,加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。
5. 煮完倒在碗里,撒上葱丝便可进食。健康提示:用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡,可以减少鸡粥的脂肪。
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