土豆胡萝卜炖牛肉如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：半斤
土豆 ：一个大的
胡萝卜 ：一个小的

辅料

酱油 ：适量
八角 ：适量
桂皮 ：适量
料酒 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
山楂 ：适量

具体步骤

1. 牛肉冒过后 上高压锅 放上盐 醋 八角 味精 山楂 酱油 料酒 水 炖20到30分钟

2. 将牛肉拿出备用 起锅 倒油 葱爆锅放入牛肉 盐 酱油 八角 翻炒 再放入胡萝卜 翻炒 加水炖 5分钟后放入土豆 水 炖5分钟

3. 土豆烂 胡萝卜烂之后 出锅