番茄青菜鸡蛋炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
油菜 :2颗
鸡蛋 :2个
番茄 :1个
盐(根据个人口味) :2小勺
油 :1大勺
主料
米饭 :一碗油菜 :2颗
鸡蛋 :2个
番茄 :1个
辅料
葱 :半根盐(根据个人口味) :2小勺
油 :1大勺
1. 鸡蛋打碎,番茄切片,油菜切丁,葱切丝,待用。
2. 热锅,倒油,油热后,将打碎的鸡蛋倒入翻炒,炒成小块,盛出。
3. 重新放入一勺油,油热后,放入葱花,翻炒,烹出香味。
4. 将番茄倒入翻炒成糊状。
5. 倒入油菜丁,翻炒,放入盐。
6. 入味后,倒入米饭,翻炒,翻炒均匀后,倒入鸡蛋块,翻炒均匀,完成,出锅。
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