小白菜腐竹煲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:9分钟 烹饪时间:1分钟
腐竹 :适量
主料
小白菜 :500腐竹 :适量
辅料
高汤(骨头汤,鸡汤) :适量具体步骤
1. 事先将腐竹泡软。。小白菜洗干净。备用
2. 把高汤放入瓦煲,煮开。放入腐竹先煮软。。再捞起来,备用
3. 然后把小白菜堆砌好,放入瓦煲,再把煮好腐竹放在在上。。盖上盖煮小白菜完全软化就可以了
煲仔菜,最好是用鸡汤,或骨头汤才好吃。因为大白菜与腐竹是比较吸油的菜。。。高汤本身有味了,,盐,鸡精大家可以自己尝试加了。。。
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