家常辣豆瓣炒高丽菜苗如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高丽菜苗 ：300公克
红萝卜 ：10公克
鱼板 ：10公克
蒜头 ：1瓣
红辣椒 ：1/2条
辣豆瓣酱 ：1大匙
盐 ：1小匙
鸡粉 ：少许
白醋 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 高丽菜苗切块，蒜头、红辣椒、红萝卜、鱼板切片备用。

2. 锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜片、辣椒片、红萝卜片、辣豆瓣酱。

3. 炒香后放入高丽菜苗、鱼板，转大火拌炒约1分钟，加入其余调味料炒匀即可起锅。