牙签牛肉如何做简单又好吃-无烟煮食

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉(羊肉也可) ：100g
精盐孜然粉花生油适量鸡粉 ：少许

辅料

具体步骤

1. 牛肉洗净擦干水份，切成薄片，将适量盐、孜然粉、花生油、鸡粉均匀搅拌在肉上。

2. 将牛肉串在牙签上，一支牙签串一片。

3. 在生菜表面抹上少许花生油，然后垫在微波器皿底部，牙签牛肉整齐置于其上。

4. 微波高火2分钟即可。