营养的冬瓜海带汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

冬瓜海带汤是一道用冬瓜和海带做的家常菜。很多食材都可以用来做汤，很明显，冬瓜和海带就是其中的两样。冬瓜看起来很大，但是我们一般只取一部分。海带含碘，口感柔韧，做好之后这汤会非常的甜美，想吃的话可以自己在家做，也不难弄，而且味道还挺好的。

主料

冬瓜 ：1块
海带 ：半根
海米 ：

辅料

葱花 ：

具体步骤

1.一、海带洗净切长条，加少量盐抓匀去海带腥味儿，冬瓜去皮切块儿

2.二、油热加姜丝蒜片翻炒出香，下冬瓜海带一起翻炒三分钟，加水适量大火煮开

3.煮开后继续小火炖煮入味，加虾米和葱花，完成～

烹饪技巧

海带需洗净抓盐去腥味