好喝的银耳八宝汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

银耳八宝汤是由银耳为主要材料，搭配百合、红枣等配料烹饪而成的。制作的步骤不会特别复杂，食材也普通常见。银耳的营养价值高，八宝糖美味鲜甜，的风味十足。这道菜很容易就学会了，并且这是一道老少咸宜的菜哦，喜欢的朋友快点试一试做一下吧。

主料

银耳 ：10

辅料

百合 ：5
红枣 ：5粒
冰糖 ：适量
枸杞 ：5
莲子 ：5
薏仁 ：5
芡实 ：5

具体步骤

1.将银耳用温水泡开，去蒂撕碎；

2.加入除冰糖外其它原料继续再泡约5分钟；

3.将泡好的原料放入锅中，加入适量的水（水货养生坊中原料为3—5人份，熬好后约5碗，大约需要加6—8碗水），烧开后小火慢炖约两小时；

4.炖好后根据个人口味加入适量冰糖，再炖约5分钟，待冰糖完全融化，搅匀后关火。

5.待炖好的银耳汤凉后，美味清凉的银耳汤即完成。

6.炖好的银耳，冰镇后味道更佳

烹饪技巧

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