特色苦瓜牛肚如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
苦瓜 :200
蚝油 :15ml
花生油 :15ml
胡萝卜 :15
大蒜 :10
这道特色苦瓜牛肚里面的苦瓜应该大多数的朋友都不太喜欢吃的把,它的味道很苦,很多人压根就不习惯吃这个,这里呢我们把它和牛肚放在一起做成菜就会淡化苦瓜的苦涩的味道,多出了牛肚的香味儿,也很适合下饭的哦。做法简单方便快捷。
主料
牛肚 :250苦瓜 :200
辅料
青椒 :20蚝油 :15ml
花生油 :15ml
胡萝卜 :15
大蒜 :10
具体步骤
1.准备食材:牛肚是熟的
2.热锅放油,放入蒜片爆香
3.放入青椒和胡萝卜
4.放入苦瓜翻炒几下
5.放入蚝油
6.放入牛肚
7.翻炒均匀即可
8.营养美味哟
大火快炒,苦瓜不要炒时间长
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