美味的黄瓜里脊片如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:3.17W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
猪里脊肉 :400
黄瓜 :200
蒜蓉辣椒酱 :两勺
浓汤宝 :半支
红油 :适量
姜 :少许
香油 :少许
盐 :少许
花椒油 :少许
我老公很喜欢吃里脊肉,因为香香的酥酥的,外面卖的都是炸过的酥脆的里脊肉,所以他很喜欢i吃,但是我都控制他不要他吃,因为他已经很胖了,所以我不喜欢他吃这些,但是我自己做的就不一样了,还加了黄瓜一起黄瓜里脊片解一下油腻的感觉
主料
芝麻酱 :两勺猪里脊肉 :400
黄瓜 :200
蒜蓉辣椒酱 :两勺
浓汤宝 :半支
辅料
高汤 :适量红油 :适量
姜 :少许
香油 :少许
盐 :少许
花椒油 :少许
具体步骤
1.猪里脊肉洗净备用。
2.把里脊肉切成厚块。
3.水放姜片料酒,少许盐将水烧开。
4.放入猪肉煮熟透。
5.黄瓜洗净切厚片铺入盘中。(如图)
6.用半支浓汤宝.
7.用少许热的高汤溶化浓汤宝.加入香油,花椒油,蒜蓉辣椒酱.红油调匀,另一只碗盛芝麻酱备用。
8.将煮熟的里脊肉每块都均匀的沾上芝麻酱.铺在黄瓜上.
9.再将调好的红油均匀的淋在黄瓜肉上.
10.食用时一片黄瓜一块肉搭配,肉嫩瓜脆非常美味。。
最后调料时无需再加盐。因为浓汤宝和芝麻酱本身有咸味.蒜蓉辣椒酱是自制的有菜谱。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/k8489n.html