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美味的云耳黄花菜蒸鸡如何做简单又好吃

美味的云耳黄花菜蒸鸡如何做简单又好吃

美味的云耳黄花菜蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

黄花菜 :150
云耳 :150
鸡 :半只
冬菇 :100

辅料

蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽适量
姜 :适量
生粉 :适量

具体步骤

美味的云耳黄花菜蒸鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。

美味的云耳黄花菜蒸鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡切件。

美味的云耳黄花菜蒸鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.将各种配料与鸡一起装碟,搅拌均匀,上锅猛火蒸10分钟。

美味的云耳黄花菜蒸鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.蒸熟了,还比较嫩滑。

烹饪技巧

蒸的时间看菜品的多少而定。

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