美味的云耳黄花菜蒸鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
云耳 :150
鸡 :半只
冬菇 :100
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
生粉 :适量
主料
黄花菜 :150云耳 :150
鸡 :半只
冬菇 :100
辅料
蒜 :适量油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
生粉 :适量
1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。
2.鸡切件。
3.将各种配料与鸡一起装碟,搅拌均匀,上锅猛火蒸10分钟。
4.蒸熟了,还比较嫩滑。
蒸的时间看菜品的多少而定。
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