麻辣土豆块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
醋 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
辣椒 :适量
椒等 :适量
主料
土豆 :500辅料
盐 :适量醋 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
辣椒 :适量
椒等 :适量
具体步骤
1. 土豆切成块,放锅里煮成7.8分熟,然后沥干水。油下锅烧热,油放少一点,太多不容易炸成金黄色,不好看
2. 炸成金黄色后起锅加入姜蒜醋等调料,姜和蒜可以提前放小碗里,放上开水冲开备用,这样姜和蒜的香味就出来了,最后撒上香葱拌匀,好啦,开吃…
3. 太香啦~
土豆煮或者蒸不要蒸得太熟了,太熟容易软成一块。
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