- 食材明细主料海带(适量)辅料油(适量)香油(适量)蒜泥(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式海带汤的做法步骤1、干海带提前泡发1-2小时后,洗干净。2、将海带切成适当大小备用。3、锅中倒油一勺,香油一勺混合,大火,放入切好的海带,翻炒约五分钟。4、然后放一大勺酱...
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- “这是一款简单的快手菜。泡发的海带加新鲜的牛肉。要想使牛肉更加的滑嫩,在里面加一点小苏打,水是最合适不过的了。。”食材明细主料海带丝(一段)生姜(一块)大葱(一截)牛肉(一小块)辅料盐(少许)色拉油(1/5匙)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式海带汤的做法步骤1、准备好海...
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- “大酱:大豆加工制成大酱后,加工过程中由于酶的作用,促使豆中更多的磷、钙、铁等矿物质被释放出来,提高了人对大豆中营养物质的吸收率,可以达到92%-96%;发酵酱制品在加工过程中,由于微生物作用可合成核黄素等,因此,大酱营养比大豆更易于消化吸收。而且多食大酱,有益于裨胃消化,也有...
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- 食材明细主料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)苤蓝(适量)辅料香油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式家常拌饭的做法步骤1、苤蓝切丝,剁蒜末;2、拌苤蓝:辣椒粉+盐+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌匀;3、西葫...
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- 减肥一直是年轻人热议和关注的话题,减肥的方法也是多种多样、五花八门,小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿,哪个环节出了问题呢?很有可能是你吃的食物不对造成的。喝海带汤能减肥吗?一起来看看韩国减肥海带汤的做法。海带汤是由海带做成的汤,可...
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- “炎热的夏天到了,做为海边长大的人,海鲜永远是餐桌上的主角。天气热的时候人非常容易浮躁,在饮食上喜欢清淡和凉爽的食物,海鲜凉着吃是非常不错的选择,既不油腻,也解决了营养的问题。但是海鲜本身很矫情,海鲜凉着吃前提是必须是海鲜要新鲜,其次要将海鲜处理好,处理不当的海鲜凉着...
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- 食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘。3、将蒜和辣椒,花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中,加入适量的白醋和酱油,...
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- “朋友送了一大包粗加工的干海带丝,闲来无事泡发了一些,今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”,做法如下;”食材明细主料水发海带丝(300克)辅料五花肉(200克)配料绍酒(20克)酱油(25克)盐(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(适量)八角(2枚)葱段(25克)姜片(15克)烹调油(20克)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工...
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- “最近,又一次遇上韩流,狂热喜欢韩国音乐、电视,现在特迷恋某韩国组合,某部韩剧!!天天看韩国电视,让我突然想吃大酱汤了!!大酱汤是韩国特色料理。酱是韩国人最爱的调味料,大酱可用来做大酱汤。大酱的脂肪含量少,热量低,用来做大酱汤多食易有饱腹感。(据说这也是韩国胖的人不多的原因)...
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- “大酱汤是韩国人既石锅拌饭之外的,另一个最喜爱的家常汤饭。其以做法简单,食材多样,热汤下饭而见长。除土豆、西葫芦、黄豆芽这三样一般保持不变外,其它食材可以随心变。今天我做的是海鲜大酱汤,所以选用了花蛤和大虾,您也可以放牛肉,或者五花肉。”食材明细主料大虾(适量)花蛤(适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韩国海带芽:200牛肉:150辅料鸡粉:适量姜末:适量清水:适量香油:适量盐:适量蒜末:适量具体步骤1.海带芽提早用水浸泡好捞出沥干水分2.盐制好牛肉3.蒜头和姜切成末4.石锅内注入适量香油5.放入蒜末、姜末爆香6.海...
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- “在韩国每逢过春节,中秋节等节日的时候饭桌里总是少不了那么一道菜-海鲜葱饼,因为做法简单而味道鲜美营养又高,海鲜葱饼是韩国男女老少都喜欢的人气最高的家常菜,当然它也是在很多国内韩式店最受顾客欢迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鲜葱饼的做法,喜欢吃的伙伴们这下可...
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- 食材明细主料猪尾骨(一根)萝卜(半个)海带结(50克)魔芋节(一盒)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜海带大骨汤的做法步骤1、准备食材猪尾骨一根,萝卜半个,海带结50克,魔芋节一盒。2、海带结泡发洗净,入开水中煮上5分钟备...
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- “海带汤是放入切好的泡发海带和牛肉后用酱油调味煮成的美食。在三面被海围绕的韩国,从以前开始在产后或生日时,一定要吃海带汤,之所以这样做,是因为海带可以将产妇体内产生的废物以及盐分和水分一起排出体外起到消除肿胀的作用。除此以外,海带是含有较低的卡路里和丰富的维他...
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- “原来住的地方离一家土大力很近,常跟元元童鞋去吃,最爱海鲜豆腐汤,实际就是韩国的嫩豆腐汤(순두부찌개),后来搬家了,离着远了,不方便去吃了,于是决定自己来做!最终成果是鲜味十足啊~拌着饭吃了一大碗!3个人的量让我们俩给解决了。。。==”食材明细主料鲜虾(4只)海鲜什锦(半袋)嫩豆腐(一...
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- 豆腐,是采用豆子所制作而成的,其营养价值极高,带有着豆子的维生素,可以起到美白肌肤的效果。当然若是豆腐搭配上海带,会挥发出怎么样火花呢?以下,小编有整理到关于这两种食材的搭配。我们来看一看,海带豆腐汤的家常做法,以及其在食用上有什么禁忌吧!一、海带豆腐汤的家常性做法1、...
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- “韩式泡菜味道浓郁,酸辣的口感倒是很开胃,加点海鲜炖汤,口感上又要丰富些,还很鲜美!”食材明细主料青口贝(15只)章鱼足(1根)海虾(250克)豆腐(1盒)韩式泡菜(150克)辅料生姜(1块)葱(适量)盐(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜海鲜汤的做法步骤1、准备的原料。2、葱切段,姜切片,青口...
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- “又到了盛产海鲜的季节,海鲜品种繁多,如何能一锅做成,即省时省力又营养美味呢?今天介绍一款韩式海鲜汤,里面又加入多种蔬菜,一锅打尽,全家人满足!”食材明细主料虾(200g)海虹(500g)鱿鱼(250g)豆芽(100g)茼蒿(1把)辅料辣椒(2个)糖(1.5勺)淀粉(1大勺)辣椒面(6大勺)蒜末(1大勺)酱油(1大勺)清酒(3大勺)盐(少许...
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- “带鱼是我们海边最经常吃到的鱼种,带鱼做法也很多种,如炸带鱼、糖醋带鱼或者红烧带鱼。虽然做法简单,但是却总也吃不腻。吃多了就想换个吃法,于是胡乱做了一道韩式烤带鱼,没有具体标准,做法比较随意,不过味道相当的不错呀~~~~~~”食材明细主料带鱼(适量)辅料韩国辣酱(适量)黑胡椒(适...
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- “简单,美味,营养。”食材明细主料鸡蛋(1颗-2颗)韩式干裙带菜(适量)辅料香油(适量)大葱(切葱花)蒜(蒜末)盐(适量)酱油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋海带汤的做法步骤1、准备食材海带:选韩式干裙带菜,一般韩国超市都有。大葱:切葱花蒜:切蒜末鸡蛋:1-2个(我一个人吃,一个就够)酱油...
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- “海虹肉味鲜美,营养丰富,具有很高的营养价值,被人们称为"海中鸡蛋"。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。如此鲜美的它,再配上肉中极品的牛肉,想必没有谁会拒绝吧!海边的孩子都喜欢吃海鲜、不只因它营养丰富,而是它鲜美无比!推荐给您...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海带:50仔排:300辅料蒜泥:适量盐:适量味精:适量麻油:适量具体步骤1.将海带泡发,洗净2.洗好排骨备用3.采用麻油来煸炒蒜泥、排骨哦4.煸炒蒜泥,爆出香味即可倒入排骨5.放入排骨煸炒至其变色6.将排骨倒入炖锅,加入一...
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- “韩式拌法,酸甜微辣,颜色鲜艳,下饭小菜。”食材明细主料海带丝(200克)洋葱(半个)大葱(1节)辅料韩式辣酱(1大匙)辣椒面(适量)生抽(1大匙)醋(1大匙)香油(1小匙)芝麻(1小匙)蒜泥(1大匙)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式拌海带丝的做法步骤1、海带洗净切细丝。海带是自己泡发的。2、放...
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- “和朝鲜族姑娘学做海带汤,真的很好喝啊。韩式牛肉海带汤是韩国人的美食之一,以牛肉、海带为主,略加少许盐作调味制成。生日喝海带汤是韩国民俗。”食材明细主料牛肋尖(300克)裙带叶(50克)淘米水(1000ml)葱白(1段)大蒜(半头)辅料香油(1勺)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式牛...
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- “2011年4月17日日记昨天在超市买到了六只膏蟹,自从日本发生放射性物质外泄事件以来,韩国的海鲜市场持续疲弱,最近才又好起来。韩式的海鲜汤其实就是我们的海鲜火锅,只是加入了韩式特制海鲜酱,这种酱在韩国各大超市都很容易买到。”食材明细主料膏蟹(适量)牡蛎(适量)鲜虾(适量)辅料...
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