五彩杂拌菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
红黄彩椒 :适量
黄瓜 :适量
虾皮 :适量
大蒜 :适量
白醋 :适量
盐 :适量
味精 :适量
香油 :适量
主料
紫甘蓝 :适量红黄彩椒 :适量
黄瓜 :适量
虾皮 :适量
大蒜 :适量
辅料
白糖 :适量白醋 :适量
盐 :适量
味精 :适量
香油 :适量
1. 紫甘蓝洗净切丝,红黄彩椒切丝。
2. 黄瓜洗净拍破,然后切成块。大蒜拍破切成蒜末。
3. 虾皮放水里淘洗一下,去除杂质。
4. 所有原料放入稍大一点的盆中;加盐,味精,白糖,白醋(也可以不放),香油拌匀。
5. 拌好的菜放冰箱冷藏室里,吃的时候拿出来,清清凉凉的!很适合夏天哦。
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