美味炒猫耳朵如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蒜薹 :1把
西红柿 :1个
土豆 :1个
胡萝卜 :1个
木耳 :3朵
面粉 :100
主料
肉末 :100蒜薹 :1把
西红柿 :1个
土豆 :1个
胡萝卜 :1个
木耳 :3朵
辅料
洋葱 :1个面粉 :100
具体步骤
1. 先冷水和面,不要发面,揉成面团,擀成薄饼,大概2CM的厚度,贴成条,在切成丁。
2. 切成丁后,用拇指压搓,可以两个手一起来,开发孩子左右脑
3. 然后把准备好的菜炒成卤,可依据个人口味,我喜欢用肉末,蒜薹,西红柿,木耳,土豆,洋葱,胡萝卜,都切成小丁,洋葱切细条
4. 当卤炒好成九成熟,(放盐)出汁了,放入猫耳朵(注意,做好的猫耳朵要先用水煮熟,捞出,过一下凉水)翻炒均匀,放鸡精。就可以吃了
DIY~好玩又好吃哦~~~
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