自制抄咸食儿如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

胡萝卜 ：2根
水嘎头咸菜 ：一小碗
玉兰片 ：一块

辅料

芝麻 ：一勺
香菜梗 ：1两左右
盐 ：3
胡椒粉 ：3
香油 ：一汤匙
葱花 ：少许
姜末 ：少许
油 ：少许

具体步骤

1. 主料切丝

2. 先把胡萝卜用静油煸抄至软

3. 重新做锅，葱姜爆香，放入水嘎头丝煸炒半分钟，再放入玉兰片丝，半

4. 煸炒15秒放入胡萝卜丝，放盐，胡椒粉调味。15秒后放入香菜梗，淋上香油，出锅

5. 转盘时撒上芝麻