饱满的紫薯花卷如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
糖 :适量
紫薯泥 :适量
盐 :适量
主料
中筋面粉 :200辅料
酵母粉 :适量糖 :适量
紫薯泥 :适量
盐 :适量
1.面粉分成两份,一份加紫薯泥·糖·盐·酵母粉发酵至两倍大
2.一份加糖·盐·酵母同样发酵至两倍大
3.两种面团分别擀成片
4.相叠放好
5.慢慢地卷成卷
6.切成四厘米宽的段
7.入开水锅蒸十分钟即可
此款馒头比较简单,注意发好酵基本上就成功了
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