清蒸三文鱼怎么做-清蒸三文鱼的做法
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简单介绍清蒸三文鱼的做法”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
清蒸三文鱼的做法步骤
1、准备红酒,盐,十三香粉。三文鱼三两。
2、把三文鱼洗干净,用盐一勺,十三香粉一勺,红酒适量腌制两个小时.放在冰箱保鲜层里备用.
3、放红葡萄酒一勺。
4、把腌好的三文鱼放入蒸锅,蒸十五分钟。
5、调入适量海鲜酱油和蔬菜面片,继续蒸五分钟即可食用。
小窍门
蒸鱼之前腌制时间要长一些,使鱼有香味。
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