美味怪味鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
葱末 :2小匙
姜末 :1小匙
蒜末 :1小匙
花椒粉 :1小匙
芝麻酱 :1小匙
酱油 :2小匙
白砂糖 :1小匙
白醋 :1小匙
辣油 :2小匙
香油 :2小匙
主料
鸡胸肉 :250公克葱末 :2小匙
姜末 :1小匙
蒜末 :1小匙
花椒粉 :1小匙
芝麻酱 :1小匙
酱油 :2小匙
白砂糖 :1小匙
白醋 :1小匙
辣油 :2小匙
香油 :2小匙
辅料
具体步骤
1. 取一锅加水后,放入鸡胸肉以中火煮10分钟熄火再焖10分钟,将鸡胸肉取出放凉后切块备用。
2. 将葱末、姜末、蒜末、花椒粉、芝麻酱、酱油、白砂糖、白醋一起放入碗中备用。
3. 再以小火将辣油、香油烧热到小冒烟时,倒入作法2的碗中一起拌匀,最后浇淋在作法1已经切块的鸡肉上即可。
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