喷香烤鸡脆骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
鸡脆骨 :300
意大利香草碎 :少许
上个周末和朋友一起去野地吃烧烤,一大群人围在一起吃吃喝喝,谈天说地,抬头是满天的星斗,眼前是欢快跳跃的火焰,还有一股股混合着浓浓香料的肉香味,顿时觉得此乃人生一大快事。我最喜欢的就是烤鸡脆骨,不过以下提供的方子是家庭版的,方便大家制作。
主料
新奥尔良烤肉料 :20鸡脆骨 :300
辅料
花生油 :1大勺意大利香草碎 :少许
具体步骤
2.称取20克烤肉料放碗里。
3.鸡脆骨放入烤肉料中,筷子搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。
4.鸡脆骨放入垫锡纸的烤盘内,表面撒上少许香草碎。烤箱预热,220度,上下火,热风循环。
5.烤盘放烤箱最后一层,220度烤15分钟。
6.烤完戴隔热手套趁热取出,用耐热硅胶夹子夹出装碟。
1、鸡脆骨买新鲜的或冻品都可以,冻品直接解冻、清洗干净,吸干水分,避免烤的过程太多水分。2、食谱调料分量个人口味刚刚好,可以依据个人口味调整。
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