可口的火腿鲜虾粥如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

夏天到啦，家里的小屁孩放暑假啦，今天是暑假第一天我得想想今早上弄点啥吃的来庆贺这一天的到来。看看冰箱里面还有一些虾仁，不错就来个可口的火腿鲜虾粥吧，让孩子们补点营养。再带他们去海底世界去玩玩，让他们先玩上一两天，再开始安排暑假任务。

主料

鲜虾 ：100
大米 ：50
火腿 ：30

辅料

葱 ：3条
姜 ：1片
盐 ：1匙

具体步骤

1.虾去头去壳开背备用

2.锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入加姜片， 用筷子搅拌熬成米粥

3.倒入虾煮至虾身卷曲变红，再倒入火腿用汤勺拌匀，放盐拌匀，最后洒上葱花即可！

烹饪技巧

1、我用的是剩饭来熬粥。