自制番茄鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
番茄 :120
鸡蛋 :1个
盐 :适量
五香粉 :半勺
鸡精 :半勺
主料
面粉 :80番茄 :120
鸡蛋 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
五香粉 :半勺
鸡精 :半勺
1.准备好鸡蛋,番茄和面粉。
2.面粉加盆里。
3.加入鸡蛋。
4.加入香葱和切细的番茄。
5.加盐,五香粉,鸡精和水,调成面糊。
6.电饼铛涮油。
7.倒入面糊。
8.盖好,双面煎制2分钟。
9.掀开盖子。
10.翻面再煎一下。
11.折叠起来装盘就行了。
1、番茄选择自然熟透的比较好吃些。2、面糊不能调太稀,否则饼会太软不好吃。
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