家常菜青椒洋葱回锅肉如何做简单又好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
回锅肉 :200
洋葱 :100
郫县豆瓣 :适量
白酒 :适量
葱姜蒜 :适量
主料
青椒 :100回锅肉 :200
洋葱 :100
辅料
油 :适量郫县豆瓣 :适量
白酒 :适量
葱姜蒜 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.先小火煎回锅肉,把油煎出来
3.姜葱炒香
4.酒去腥
5.豆瓣酱炒匀
6.熬出红油
7.洋葱和青椒爆炒
8.关火前放蒜爆炒10秒
9.豆瓣酱本身很咸,不用放盐了
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