家庭版干煸豆角的做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
生抽 :1小勺
食盐 :3
鸡粉 :2
花椒 :12
蒜 :4瓣
花生油 :50
主料
四季豆 :400辅料
熟五花肉末 :300生抽 :1小勺
食盐 :3
鸡粉 :2
花椒 :12
蒜 :4瓣
花生油 :50
具体步骤
豆角洗净,摘成4厘米左右的小段
放入微波炉内开高火加热
直到豆角表面呈虎皮状即可
锅里入油
放入蒜瓣、干辣椒和花椒爆香
肉末入锅析出油汁
放入豆角,开中火煸香,直到豆角疲软
放入生抽翻炒
加盐、鸡粉,即可出锅
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