家常菜芹菜香干炒肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芹菜 :1棵
猪肉丝 :80
黄柿子椒 :1个
红柿子椒 :1个
盐 :适量
油 :适量
主料
香干 :4片芹菜 :1棵
猪肉丝 :80
黄柿子椒 :1个
红柿子椒 :1个
辅料
鸡精 :适量盐 :适量
油 :适量
1.准备好食材
2.将红黄柿子椒去芯切丝、香干切丝、芹菜切成丁、肉丝用料酒和盐淹制
3.炒锅大火放油。放入肉丝炒熟,出锅待用
4.炒锅再次加热。放入柿子椒丝,翻炒
5.放入香干
6.放入芹菜丁,一起翻炒至熟
7.加入肉丝,一起炒均,加盐和鸡精调味
8.芹菜香干炒肉丝完成
喜欢吃辣的,可以先用干辣椒爆炒一下,味道会更好一些。
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