“念念不忘”清炖鸡汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
姜 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
红枣 :20
主料
三黄鸡 :700辅料
葱 :适量姜 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
红枣 :20
1.三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂。
2.葱姜切段。
3.表面用姜擦一下。
4.红枣洗净,浸泡10分钟。
5.锅中水烧开,放入鸡焯一下。
6.另起锅注水,放入鸡和葱、姜、红枣。
7.盖上锅盖。
8.大火烧开小火炖1小时左右即可。
9.盛出,撒上胡椒粉和盐即可。
1.鸡可以用三黄鸡或是草鸡都可以。2.可以适量加些枸杞子也很不错。
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