好看的双面荠菜蒸饺如何做简单又好吃

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好看的双面荠菜蒸饺，材料丰富，集齐绿、橙、黑、粉四种颜色，有荠菜肉胡萝卜、木耳等等。荠菜的菜汁水和上面，面团就成了绿色的了，包的饺子也是美味可口的。木耳的清脆、胡萝卜的微甜还有肉的美味，这道菜好吃的不要不要的。早上做的，当早餐吃，蘸上酱料，美味可口，可以一试哦!

主料

面粉 ：500
荠菜 ：200
木耳 ：250
胡萝卜 ：100
肉 ：400

辅料

料酒 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量
五香粉 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

1.瘦肉切丁放入料酒，老抽，生抽，五香粉葱姜腌制好

2.面活好，用荠菜榨汁活了一小块面，一起醒着。

3.荠菜烫好攥干，挨刀切碎

4.泡好的木耳洗净。切碎放入腌制肉馅中

5.放入花生油，切入少许胡萝卜丁，最后放入咸盐拌匀即可

6.把有颜色的面团擀成薄饼，没有颜色的白面团放在薄饼中间

7.用薄饼把白面团包住，搓成粗细合适的面继子，切成大小合适的小份，再用擀成小继子，包成饺子状就可以了

8.包好，锅底抹油，开锅蒸15分钟就可以了，出锅喽，卖相不好，味道还是不错的