“家庭版”冰糖雪梨水如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

雪梨 ：1个

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.雪梨一个

2.切去顶部

3.挖掉核

4.挖出大部分果肉切丁

5.将果肉丁放回梨皮碗，放上冰糖

6.盖上盖，用牙签固定

7.上蒸锅，蒸半小时

8.蒸好了

9.可以吃了

烹饪技巧

1、冰糖要用多晶冰糖，不要用单晶冰糖，单晶冰糖不去火。2、梨里面可以放点川贝，对嗓子也很好的。