家常的干煸肉沫刀豆如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
刀豆 :100
干煸肉沫刀豆是一道普通的家常菜来的,干煸肉沫刀豆的主要食材有肉沫和刀豆,做出来的干煸肉沫刀豆满满都是肉末香气 还有刀豆的香气呢。干煸肉沫刀豆的做法很简单,做出来的干煸肉沫刀豆也是很健康呢,老少皆宜,大家可以试一试的。
主料
肉沫 :100刀豆 :100
辅料
油 :适量刀豆洗净,切成如下图段。
肉末,俺是在超市买回的现成滴,再用刀剁细,加上述调味料浆至少10分钟。
黑木耳泡发,择成小朵。
坐锅热油,放肉末快速炒到变色盛出。
重新起一油锅,放刀豆,炒至外皮微皱,加肉末炒匀。
放黑木耳翻炒,加少许水焖一会,加少许盐、糖、鸡精出锅。
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