白菜肉末虾米粉丝煲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蒜 :少许
葱花 :少许
主料
姜 :少许蒜 :少许
葱花 :少许
辅料
1. 白菜切片用油盐炒软
2. 猪肉末用油生抽生粉拌匀腌10分钟以上
3. 虾米和粉丝泡软
4. 热锅落油爆香姜蒜,放虾米炒香后再放肉末炒碎
5. 落炒软的白菜,按自家口味放盐和砂糖,炒匀
6. 放适量的水煮滚
7. 煮滚后倒进砂煲中小火炆至白菜软身
8. 白菜炆软后加入粉丝煮1~2分钟洒上葱花关火即可
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