自制泡椒鸡爪如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.8W次
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
泡椒 :2袋
大蒜 :1头
大料 :适中
八角 :适中
主料
鸡爪 :10只泡椒 :2袋
辅料
花椒 :适中大蒜 :1头
大料 :适中
八角 :适中
1. 先把鸡爪切好,一个分3断就可以了
2. 放花椒大料八角葱姜盐等和鸡爪一起煮,开锅煮15到20分钟
3. 煮完后需要用凉水不断地冲洗,才会有嚼劲,也会把残渣血块冲掉
4. 准备泡椒还有拍好的大蒜,想吃辣的就把泡椒切开泡
5. 放到盒子里放纯净水加白糖和白醋,我喜欢吃酸甜口的,所以多放了一些,放盐和味精自己可以尝尝咸淡
6. 把调好的泡椒汤和鸡爪搅拌均匀
7. 最后放在密封的盒子里放在冰箱里泡2天就可以,想要吃入味的可以泡的更久一些
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/89pe99.html