地中海高汤土司如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土司 ：1片
奶油 ：1大匙
鸡蛋 ：1个
罐头高汤 ：250cc
黑胡椒 ：适量
起司粉 ：适量
香菜叶 ：1片

辅料

具体步骤

1. )土司去边后用奶油略煎成淡黄色。

2. )取一只耐热盘，放上煎过的土司，再将一个生鸡蛋放在土司中央，放进烤箱烤至鸡蛋半熟后即可取出。

3. )将高汤加适量盐调味烧热后注入作法2中，撒上黑胡椒及起士粉，再以香菜叶装饰即可。