家常菜鸡腿菇炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.95W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
瘦肉 :300
肥肉 :150
姜 :少许
葱 :少许
蒜 :少许
胡椒粉 :少许
主料
鸡腿菇 :6根瘦肉 :300
肥肉 :150
辅料
朝天椒 :1根姜 :少许
葱 :少许
蒜 :少许
胡椒粉 :少许
1.备好食材,瘦肉用生抽,料酒,盐,胡椒粉,生粉腌10分钟。
2.热锅下油小火榨油
3.下腌好的瘦肉小火炒会转大火炒至八分熟。
4.加入辣椒葱姜蒜,下鸡腿菇。
5.鸡腿菇出水少许即可加少许味精和盐,起锅装盘即可。
菇类都容易吸油,所以用肥肉先炒出油,也会比较香。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/8517qy.html