![生牛肉河粉如何做简单又好吃]( "生牛肉河粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料河粉：1公斤嫩牛肉片：20公克金针菇：10公克青江菜：4株洋葱丝：少许葱末：少许高汤材料：适量牛腩肉：20公克白萝卜：1条洋葱：1/3粒姜：1块草果：3粒八角：1大匙盐：1/3小匙糖：1/4小匙鱼露：1小匙辅料具体步骤1.煮一锅水，将牛骨敲开后，和...
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![高汤河粉如何做简单又好吃]( "高汤河粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河粉：适量鸡骨架：适量鸭胗，豆腐干：适量豆芽：适量绿叶菜：适量辅料具体步骤1.鸡架煮汤。。。2.菜,豆芽摘洗干净，用开水焯下备用。3.鸭胗洗净，用酱油，料酒，盐，糖，草果，花椒，桂皮，生姜等小火慢炖约一小时，依个人喜好而定。切...
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![越南牛肉炒河粉如何做简单又好吃]( "越南牛肉炒河粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：200g蛋清：1只蒜：2瓣海米：15g指天椒：1只香葱：1棵豆腐干：1块熟花生：1汤匙绿豆芽：50g越南河粉：200g罗勒：10g鱼露：1汤匙（白砂糖：2汤匙（30g）盐：1/2茶匙（3g）柠檬汁：1茶匙（5ml）高汤：150ml生抽：2茶匙（10ml）干淀粉：1汤匙（油：2汤匙（30ml）辅料...
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![美味的牛肉炒河粉的做法如何做简单又好吃]( "美味的牛肉炒河粉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我还没毕业的时候，我喜欢吃学校门口的炒河粉，味道十分的好，美味的炒河粉配鸡蛋，牛肉都特别的好吃，今天我就制作美味的牛肉炒河粉。我们都知道牛肉的肉质十分的好吃，味道十分的鲜美，再加上河粉，再倒入一点醋，配上一...
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![如何做简单又好吃-自制牛肉炒河粉的做法]( "如何做简单又好吃-自制牛肉炒河粉的做法")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道自制牛肉炒河粉的做法这是比较简单的了，它是属于一种比较传统的特色小吃。尤其是广东人会特别喜欢这种吃起来口感不错，里面的河粉非常的劲道，而且也很有营养，搭配上细嫩的牛肉会更加的美味和适合用来当作...
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![自制虾酱炒河粉如何做简单又好吃]( "自制虾酱炒河粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.河粉切宽条，剥散备用；洋葱及辣椒洗净切丝；蒜头洗净切末；韭菜洗净切小段备用。2.牛肉片与调味料A拌匀腌渍约15分钟后备用。3.热锅，倒入1大匙沙拉油，将作法2的牛肉片放入锅中炒至变色后捞起沥油备...
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![香菌炒河粉如何做简单又好吃]( "香菌炒河粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿菇：100凤尾菇：100红柿椒：15辅料白胡椒粉：1捏盐：1捏红洋葱：50沙河粉：300酱油：1汤匙菜油：2汤匙大蒜：2瓣芝麻油：1/8汤匙具体步骤1.将河粉放入开里焯30秒，稍软后马上捞出，沥干水，抖散，放少量色拉油以免粘连。2.鸡腿菇、...
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![豉椒牛肉炒河粉如何做简单又好吃]( "豉椒牛肉炒河粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆豉鱼罐头：适量绿叶菜（随意）：适量河粉：适量牛肉丁：适量辅料酱油：适量老干妈辣椒：适量红甜椒：适量黄豆芽：适量具体步骤1.锅内入油，先将腌制好的牛肉丁翻炒，放入红椒，黄豆芽继续炒至熟。2.接着加入河粉，炒河粉油可以适量...
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![牦牛肉青菜炒河粉怎么做-牦牛肉青菜炒河粉的做法]( "牦牛肉青菜炒河粉怎么做-牦牛肉青菜炒河粉的做法")
- 食材明细主料牦牛肉（适量）河粉（适量）青菜（适量）鸡蛋（适量）辅料味极鲜（适量）淀粉（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤1、把牦牛肉切丝，放入盘中，加入味极鲜和淀粉抓匀，再放半勺食用油拌匀放置十分钟。2、河粉冲洗干净沥水。3、白菜洗净改刀...
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![牛肉炒河粉怎么做-牛肉炒河粉的做法]( "牛肉炒河粉怎么做-牛肉炒河粉的做法")
- “好久没有吃炒河粉了、今来一款：牛肉炒河粉，美味爽口，营养均衡哦！家常做法，请您指教。”食材明细主料牛肉（适量）河粉（适量）韭菜（适量）小豆芽（适量）辅料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉炒河粉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、韭菜改...
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![干炒牛肉河粉怎么做-干炒牛肉河粉的做法]( "干炒牛肉河粉怎么做-干炒牛肉河粉的做法")
- “干炒牛肉河粉，其实做法一点也不难，准备一个不粘锅，先将牛肉片下锅煎好，再将河粉炒熟就可以，比炒面还方便。口感也比炒面好，吃起来很过瘾。”食材明细主料河粉（1包）豆芽（20克）牛肉片（50克）辅料香葱（2根）调料料酒（1汤匙）生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）黑胡椒粉（少许）盐（3克）糖（5克）玉米淀粉（3克）咸鲜（口味）炒（...
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![炒牛河和河粉的区别是什么]( "炒牛河和河粉的区别是什么")
- 主要区别在于炒牛河中会加入牛肉进行炒制，而河粉的炒制可以不加入牛肉而是使用其他的菜肴，如里脊肉、牛柳、肉丝、鸡蛋等等各种食材搭配。炒河粉有干炒跟湿炒之分，干炒就是炒制时不加入水等，湿炒则是在出锅前加入勾芡制作成带有水分的炒河粉。...
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![炒牛肉河粉怎么做-炒牛肉河粉的做法]( "炒牛肉河粉怎么做-炒牛肉河粉的做法")
- 食材明细主料河粉（3包）牛腩（300可）料酒（1勺）食盐（半勺）辅料食用油（2勺）葱（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）十三香（半勺）鸡精（半勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炒牛肉河粉的做法步骤1、准备食材：红彩椒，河粉，牛腩。2、牛腩除去颈膜切片后，下油锅快速翻炒，加入食盐和料酒，断生后...
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![越南牛肉河粉怎么做-越南牛肉河粉的做法]( "越南牛肉河粉怎么做-越南牛肉河粉的做法")
- “一提到越南美食，先让人想到越南河粉。没错，越南河粉是越南百年经典美食，融入了中国和法国的烹饪文化，凭借其独到而特别的味道不但在越南大名鼎鼎，还随着越南移民被传到了世界各地。有记载说，越南河粉最早是由广东移民在20世纪初期带入越南的，如今成为越南的国食，可见中国美食的...
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![黑椒牛排炒河粉怎么做-黑椒牛排炒河粉的做法]( "黑椒牛排炒河粉怎么做-黑椒牛排炒河粉的做法")
- “牛排滑嫩，河粉鲜香。”食材明细主料牛排（1块）河粉（100g）辅料生菜（100g）调料黑椒酱（20g）黄油（10g）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）黑椒牛排炒河粉的做法步骤1、牛排一块，生菜洗净切成长条，河粉洗净备用。2、黄油放入锅中加热。3、放入牛排煎。4、翻面再煎。5、用厨房剪刀把牛...
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![肉片炒河粉怎么做-肉片炒河粉的做法]( "肉片炒河粉怎么做-肉片炒河粉的做法")
- 食材明细主料河粉（适量）瘦肉（适量）辅料酱油（适量）葱（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒河粉的做法步骤1、把河粉切成小条备用。2、把瘦肉切成片加入生粉，鸡粉，酱油，盐，胡椒粉抓均匀备用。3、把葱和香菜切成小段备用。4、锅中下适量的油，待油很...
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![干炒牛河的做法 零难度炒粉——干炒牛河 干炒牛河怎么做]( "干炒牛河的做法 零难度炒粉——干炒牛河 干炒牛河怎么做")
- “来广州，除了精致的茶点、靓汤，各类粥品，还少不了大排档的干炒牛河。干炒牛河其实就是牛肉炒河粉，大排挡一般会写个简单菜牌，流传至今的叫法就是干炒牛河了！用这种炒法，适用于任何米粉类，非常简单。炒粉的秘方就是，粉后放，快速炒！要想油也少，青菜就要提前放，用青菜出的水分来防止粉粘...
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![肉末炒河粉怎么做-肉末炒河粉的做法]( "肉末炒河粉怎么做-肉末炒河粉的做法")
- 食材明细主料河粉（300g）肉末（50g）辅料萝卜干（适量）虾米（适量）葱花（适量）香菜（适量）蒜末（适量）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（半勺）胡椒粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒河粉的做法步骤1、河粉一人量。2、配菜：肉末、萝卜干、虾米、葱花、香菜、蒜末。3、起锅热油，炒香蒜末。4、倒入肉...
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![牛肉米粉的做法 牛肉米粉（河粉） 牛肉米粉怎么做]( "牛肉米粉的做法 牛肉米粉（河粉） 牛肉米粉怎么做")
- “我小的时候是在湖北长大的，在湖北人们的早餐全都是在外面吃的，用当地的话就叫“过早”，所以大家过早都在外面吃。自从工作后就离开了湖北，北方的早餐品种很单一，包子、油条、豆浆……所以每每最怀念湖北的早点。女儿随我回家后，也爱上了湖北的牛肉米粉（一般的地方叫河粉）。所以...
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![肉牛肉丸汤河粉怎么做-肉牛肉丸汤河粉的做法]( "肉牛肉丸汤河粉怎么做-肉牛肉丸汤河粉的做法")
- “河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白，原味，加入各种食材和调料烹调，可作一天食用的主食。也是广东的早餐店最常见的一种加工食品。”食材明细主料河粉（200克）大牛肉丸（100克）火腿肠（50克）菜心（少许）辅料盐（少许）油（适...
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![牛肉牛肉丸汤河粉怎么做-牛肉牛肉丸汤河粉的做法]( "牛肉牛肉丸汤河粉怎么做-牛肉牛肉丸汤河粉的做法")
- 食材明细主料河粉（适量）牛肉丸（适量）牛肉（适量）辅料盐（适量）生粉（适量）香菜（适量）花生油（适量）沙茶酱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉牛肉丸汤河粉的做法步骤1、牛肉切薄片加入一勺沙茶酱。2、一勺生粉，少许花生油将牛肉抓匀腌制。3、抓匀的牛肉放置一旁备用。4、锅中水煮开放...
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![肉牛汤河粉怎么做-肉牛汤河粉的做法]( "肉牛汤河粉怎么做-肉牛汤河粉的做法")
- “食在广州，牛肉河粉，简称：河牛。是粤菜地道传统小吃，历史悠久，Q弹劲道，香味独特。在海外只要有广东、香港人在的地方，就能找到河粉吃，可见受欢迎的程度河粉采用广东的优质大米磨成米浆，做成长条的粉。纯天然，无添加，米的选择很讲究，要有掌握韧度比例，水要选择山泉水。在配上鲜嫩的牛...
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![生菜牛丸炒河粉怎么做-生菜牛丸炒河粉的做法]( "生菜牛丸炒河粉怎么做-生菜牛丸炒河粉的做法")
- “好吃又简单~没空的时候可以美美的吃上一顿”食材明细主料生菜（适量）河粉（适量）牛丸（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜牛丸炒河粉的做法步骤1、牛丸切丁，生菜切段，河粉过水煮开，捞出来之后过冰水。2、放姜蒜爆香之后把生菜放进去。3、生菜五分熟之后把牛丸放进...
- 16182
![鸡蛋牛肉炒河粉怎么做-鸡蛋牛肉炒河粉的做法]( "鸡蛋牛肉炒河粉怎么做-鸡蛋牛肉炒河粉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）河粉（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）淀粉（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋牛肉炒河粉的做法步骤1、牛肉洗净切丝。2、放入淀粉和味极鲜抓匀。3、放入一勺食用油拌匀。4、鸡蛋磕入碗中打散。5、...
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![扣肉炒河粉怎么做-扣肉炒河粉的做法]( "扣肉炒河粉怎么做-扣肉炒河粉的做法")
- “河粉是南方特有的一种米粉，其实就是用普通大米浸泡十几个小时后磨浆蒸成粉皮切成新鲜粉条。”食材明细主料河粉（200克）扣肉（1块）辅料蒜瓣（1片）生菜（半棵）花生油（2汤匙）配料生抽（2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扣肉炒河粉的做法步骤1、扣肉切成小块，这样方便大火快炒时比较容...
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味味甜
