“自创”炒茄子如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：3个

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.备用的茄子

2.茄子去蒂洗净切块

3.油锅加热，倒入茄子

4.加适量盐与白糖，翻炒

5.加适量水

6.烧至茄子柔软

7.出锅装盘

烹饪技巧

茄子烧至柔软就可以了