“首发”胡萝卜汁鸡蛋手擀面如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

面粉 ：200

辅料

胡萝卜汁 ：少许
鸡蛋 ：一个
肉末 ：50
葱花 ：少许

具体步骤

1.胡萝卜少许切丝汆熟，打成汁

2.加面粉和鸡蛋一起搅成絮状，再揉光滑，醒面二十分钟

3.把面擀薄

4.洒生粉防粘

5.切成自已喜好的粗细

6.烧开水汆熟之后过凉水，把骨头汤倒电饭煲和面一起烧开焖煮十几分钟

7.炒锅炒熟肉末，拌面里加少许生抽就OK了