外婆教我做韭菜烤肠鸡蛋碎如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
韭菜 ：150
烤肠 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净切碎

2.烤肠切碎，和韭菜放在一起

3.磕入鸡蛋

4.放盐拌匀

5.坐锅，放油，倒入韭菜鸡蛋液

6.翻炒至熟即可

7.出锅喽

烹饪技巧

韭菜洗后先控水。