营养丰富的肉包子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:45分钟
料酒 :2勺
鸡精 :少许
生姜 :适量
盐 :适量
高汤 :2杯
粉块 :200
主料
五花肉 :500辅料
香葱 :5根料酒 :2勺
鸡精 :少许
生姜 :适量
盐 :适量
高汤 :2杯
粉块 :200
具体步骤
1.肉、粉块、生姜、葱切成泥和在一起,加入料酒、盐、鸡精,用一双筷子往一个方向搅拌,逐渐加入高汤。
2.将面粉、水、酵母和泡打粉一起放入面包桶内和成面面团
3.将面团擀成面棍再切成小块,再擀成圆形就可以捏包子。将包子放在锅内发酵85分钟。
4.时间到就可以烧水蒸包子了,20分钟出笼。
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