味好美—酸辣鱼片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
木耳 :10g
姜片 :3片
清水 :200ml
味好美白胡椒粉 :1茶匙(5g)
味好美港式酸辣汤 :15g
主料
净鱼肉 :300g木耳 :10g
姜片 :3片
清水 :200ml
味好美白胡椒粉 :1茶匙(5g)
味好美港式酸辣汤 :15g
辅料
1. 净鱼肉洗净斜切成片,加入生粉、味好美白胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀,静置20分钟。
2. 锅中倒入少许油,烧至4成热时,滑入鱼片、姜片,快速翻炒,待鱼片变色后盛出。
3. 另起一锅,倒入味好美港式酸辣汤,加入200ml清水,烧开,放入炒好的鱼片、木耳,翻炒均匀即可。
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