银耳芋茸蒸南瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
银耳 :10
芋头 :20
苹果 :一只
鸡蛋 :2只
主料
小南瓜 :半只银耳 :10
芋头 :20
苹果 :一只
鸡蛋 :2只
辅料
1. 选择各种原料,银耳用水发好,切好芋头和苹果。银耳、芋头和苹果切成了粒,用料理机打成茸状。
2. 小南瓜洗净,切成两半,去籽。取两只鸡蛋的蛋清,和银耳芋头苹果茸混匀后,填入南瓜中,隔水蒸十五分钟。
3. 把花椰菜焯水,和出锅的南瓜一起摆盘。
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